Enzymkinetik am Beispiel der Urease

Es wird eine in der Schule realisierbare Bestimmung der Enzymkinetik beschrieben. Urease zersetzt Harnstoff in Ammoniak und Kohlenstoffdioxid, was mit Hilfe von Leitfähigkeitsmessungen verfolgt wird.

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Deutsch
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Veröffentlicht am
01.07.2001
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https://www.schule.at/thema/detail/enzymkinetik-am-beispiel-der-urease.html?parentuid=109978&cHash=4fb5c5cd84bf08b533bc1ff91ec816ce
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