Im Mittelpunkt steht die bewusste Wahrnehmung dessen was gegessen und getrunken wird. Ernährung passiert über den Verstand, Essen und Trinken über die Sinne. Die Kinder sollen im Rahmen von spannenden Experimenten Lebensmittel mit allen Sinnen erleben. Besonderes Augenmerk wird dabei auf regionale Lebensmitteln gelegt.