Grillen

Eine der ältesten Methoden des Garens von Lebensmitteln ist auch eine der beliebtesten - das Grillen. Damit man die auf diese Art veredelte Mahlzeit auch genießen kann und das "Spiel mit dem offenen Feuer" keine bösen Folgen hat, sollte man sich doch ein wenig informieren.

Deshalb haben wir diesem Thema eine Linksammlung gewidmet. Fleisch und Fisch sind natürlich nicht die einzigen Grillkandidaten, wie die Rezeptesammlungen beweisen.

Im Detail

  • Barbecue & Grillrezepte

    Diese Rezeptdatenbank umfasst mehr als 1500 Rezepte von Aalspießen bis Zwiebelsteaks. Detailansicht

    chefkoch.de

  • AMA Grillclub

    Im AMA Grillclub findet man nicht nur Rezepte, sondern auch Termine für die nächsten Grillkurse. Die theoretischen Infos holt man sich in "Grillpedia". Praktisch helfen etwa "Kotelettikette" oder "Die besten Fragen & gute Antworten" weiter. Detailansicht

    ama-grillclub.at

  • AMA-Marketing: Heiß auf's Grillen

    Der Agrarmarkt Austria präsentiert eine umfangreiche Broschüre zum kostenlosen Download an. Darin erfährt man u.a., was man beim Fleischeinkauf beachten soll oder wie und womit man optimal würzt. Grillprofitipps und Rezepte (auch für Saucen und Dips) runden das Angebot ab. Detailansicht

    www.ama-marketing.at

  • BBQ - Videos

    Eine umfangreiche Videosammlung (deutsch) zu unterschiedlichsten Rezepten finden Sie hier. Detailansicht

    blackforestbbq.tv

  • BBQ & grilling recipes - Jamie Oliver

    Jamie Oliver hat sich natürlich auch Grillrezepten gewidmet. Auf seiner englischen Webseite sind einige zum Ausprobieren. Detailansicht

    www.jamieoliver.com

  • Grillen - Köstlicher Genuss unter freiem Himmel!

    Alle Tipps & Tricks rund ums Grillen und viele köstliche Rezepte. Detailansicht

    ichkoche.at

  • Tipps zum Grillen

    Allgemeine, aber wichtige Tipps zum Thema Grillen auf wien.at. Detailansicht

    www.wien.gv.at/

  • Weber Grillrezepte

    Und da mit einem Weber Grill auch die Zubereitung eines kompletten Menüs auf dem Grill möglich ist, umfasst die Rezeptsammlung sowohl Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Außerdem finden Sie hier exklusive Grillrezepte von Sternekoch Johann Lafer, eine praktische Garzeitentabelle und eine Wei ... Detailansicht

    weberstephen.at

  • Videos-BBQ-Rezepte

    Barbecue (kurz BBQ) wird oft als Synonym für Grillen verwendet, unterscheidet sich aber in der Garmethode. BBQ ist vor allem in den Südstaaten der USA populär. Die haupsächlich englischen Videos der unten angeführten YouTube-Kanäle können sicher auch einige Grillmeister(innen) inspirieren. Detailansicht

  • Unsere besten Grillrezepte

    Diese Grillrezepte sollen Menschen mit Diabetes helfen, Blutzuckerspiegel und Gewicht im Griff zu behalten. Detailansicht

    diabsite.de

  • Tipps zur Sicherheit beim Grillen

    In diesem Folder sind die wichtigsten Sicherheitsregeln bezüglich Grillen kurz zusammengefasst. Detailansicht

    linz.at

Meta-Daten

Sprache
Deutsch
Anbieter
Education Group
Veröffentlicht am
18.07.2011
Link
https://www.schule.at/thema/detail/grillen.html
Typ der Lernressource
Anderer Typ
Kostenpflichtig
nein